Friday, January 1, 2021

BBN3402SATU2020: MINGGU10 QUOTATION(3)


                                                       
1. Teks Asal: When I am calm, the same thing happens again. I will fight another fight to me calm again.

Teks Terjemahan :Apabila saya tenang, perkara yang sama berlaku lagi. Saya akan berusaha untuk kembali tenang

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

"Alim mari ibu tolong!," seru ibu dari dapur. Ibu terus berjalan ke arah Alim. Alim resah dan berjalan ke hulu ke hilir.

"Saya tak mahu buat , ibu," kata Alim sambil menggaru-garu kepalanya.

Ibu memegang tangan Alim lalu diusapnya . Alim terdiam seketika. Alim memandang ke arah ibu sambil tersenyum.


2. The last memory I had with you will just remain as a happy moment that I cherished forever.

Teks Terjemahan: Kenangan manis saya bersama awak akan sentiasa menjadi saat paling bahagia bagi saya untuk selamanya.

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

"Saya sayang keluarga saya," ujar Alim kepada ahli keluarga yang lain


3. To live in poverty will me realise that life is more valuable than anything else. 


Teks Terjemahan: Hidup dalam kemiskinan membuattkan saya menyedari bahawa hidup lebih berharga daripada segalanya.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

 

Setiap hari, Alim cuba memahami kerja sharian di rumah. Alim belajar untuk bersabar dan rajin bekerja. Alim belajar untuk menolong ibu dab bapa. Alim belajar untuk menolong abang dan kakak. Alim belajar untuk menolong adik perempuan di rumah.

“Saya sayang keluarga saya,” ujar Alim kepada ahli keluarga yang lain.

“Saya rindu keluarga saya setiap hari,” sebut Alim sambil tersenyum.


4. I will work hard to climb the highest mountain although I know that it will be difficult most of the time.


Teks Terjemahan: Saya akan berusaha dengan bersungguh-sungguh untuk mendaki gunung yang tinggi walaupun saya tahu kadangkala ianya agak sukar.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

 

“Anak ibu baik. Anak ibu rajin.Mari ibu tolong!, kata ibu sambil mengambil penyapu dan memegang batang penyapu bersama Alim. “Begini, perlahan-lahan ya!,” bisik ibu perlahan.

Alim tersengih dan cuba menyapu sampah. Akhirnya, dia berjaya menghabiskan kerjanya.

 
5. I am a good person and I know I will be the best.

 

Teks Terjemahan: Saya seorang yang baik dan saya akan berusaha menjadi yang terbaik.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

 

Setiap hari, Alim cuba memahami kerja sharian di rumah. Alim belajar untuk bersabar dan rajin bekerja. Alim belajar untuk menolong ibu dab bapa. Alim belajar untuk menolong abang dan kakak. Alim belajar untuk menolong adik perempuan di rumah.



6. If I can narrate my love to you, I will be the happiest person in the world.

 

Teks Terjemahan: Jika saya mampu meluahkan rasa sayang kepada anda, saya akan menjadi manusia yang paling bahagia di dunia ini.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

 

“Saya sayang keluarga saya,” ujar Alim kepada ahli keluarga yang lain.



7. I have faith in you.

 

Teks Terjemahan: Saya percayakan awak

 

Bukti: Cerita Sosial 5: Jiran

 

“ Sulaiman, ini buku cerita tentang rumah papan,”sebut Alimsambil menghulurkan buku cerita melalui pagar rumah.

 

“Kamu beri saya buku ini, Alim,? tanya Sulaiman sambil membelek-belek buku tersebut.

 

“Ya,” jawab Alim. “Terma kasih, Alim,” kata Sulaiman sambil tersenyum. Alim pun beredar masuk ke dalam rumah.



8. I want someone to tell me that it is going to be fine.

 

Teks Terjemahan: Saya mahukan seseorang memberitahu saya bahawa semuanya akan berjalan dengan baik.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga Saya

 

“Anak ibu baik. Anak ibu rajin.Mari ibu tolong!, kata ibu sambil mengambil penyapu dan memegang batang penyapu bersama Alim. “Begini, perlahan-lahan ya!,” bisik ibu perlahan.

 

9. My parents believe that I will be a good person one day

 

Teks Terjemahan:Ibu dan ayah saya percaya bahawa suatu hari nanti saya akan menjadi seorang yang baik.

 

Bukti: Cerita Sosial 3: Keluarga saya

 

“Alim anak yang rajin danbaik ,” sebut ibu sambil memegang bahu Alim.



RUJUKAN:

Noraien Mansor & Normaliza Abd Rahim. (2017). 200 Quotes for you... for us... Terengganu: Penerbit UMT

Normaliza Abd Rahim.(2019). Kajian Wacana dan Strategi Komunikasi: Teori dan Aplikasi. Terengganu: Penerbit UMT.





GAMBAR BUKTI KEHADIRAN




BBN3402SATU2020:MINGGU 10 RESIPI (4)

 



Lembaran Pan Ayam Masam Manis



 


Bahan-bahan

    2 (8 oz) kaleng nanas dalam jus

   1 lada bel merah, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci

   1 lada bel hijau, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci

   1 lobak merah, dikupas dan dihiris secara menyerong

   ½ bawang merah, potong 1 inci

   3 sudu besar minyak alvokado

   garam dan lada hitam tanah secukup rasa

   1½ paun dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang, potong 1 inci

   air mengikut keperluan

   2 sudu tepung jagung

   ½ cawan gula perang ringan

   ⅓ cawan cuka beras

   3 sudu besar saus tomat

   3 sudu besar kicap

   1 sudu besar sos cili bawang putih

   1 sudu besar pes halia-bawang putih

   ⅛ sudu teh lada putih tanah

 

LANGKAH-LANGKAH

    Langkah 1


Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F (220 darjah C).


☑   Langkah 2


Tiriskan nanas dan masukkan jus ke dalam ukuran cecair 1 cawan. Letakkan nanas yang telah dikeringkan dalam mangkuk pencampuran besar; mengetepikan.


☑   Langkah 3

Masukkan paprika, lobak merah, dan bawang merah ke dalam nanas. Tuangkan 2 sudu besar minyak alpukat ke atas dan taburkan dengan garam dan lada. Kacau hingga dilapisi minyak dan perasa, kemudian ratakan dalam satu lapisan pada loyang. Masukkan ayam ke dalam mangkuk yang sama, gerimis dengan baki 1 sudu minyak, dan perasakan dengan garam dan lada. Lumurkan ke lapisan ayam dan nestle pada kepingan lembaran di antara kepingan nanas dan sayur-sayuran.


☑   Langkah 4

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga sayur-sayuran lembut dan ayam dimasak hingga lebih kurang, 25 minit.


☑   Langkah 5

Sementara itu, tambahkan air secukupnya ke jus nanas yang disediakan untuk membuat 1 cawan cair. Pindahkan 3 sudu besar cecair ke dalam mangkuk kecil dan masukkan tepung jagung. Kacau dengan garpu atau pukul sehingga sebati.


☑   Langkah 6

Tuangkan baki cair ke dalam periuk dengan gula merah, cuka beras, sos tomato, kicap, sos bawang putih, pes bawang putih halia, dan lada putih. Didihkan, kacau sekali-sekala, dengan api sederhana tinggi. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung jagung, pukul sebentar. Kembali mendidih dan biarkan menebal, memukul terus, kira-kira 1 minit.

☑   Langkah 7

Taburkan ayam, nanas, dan sayur-sayuran dengan sos untuk dihidangkan.

 

Nota Untuk Memasak:

Anda boleh menggunakan minyak masak berperisa neutral untuk minyak alpukat.

Untuk menjimatkan masa, tidak perlu membuat sos, anda juga boleh menggunakan sos manis dan masam Asia kalengan.

 

Fakta pemakanan

Setiap hidangan:

524 kalori; protein 37.7g; karbohidrat 58.6g; lemak 14.9g; kolesterol 96.9mg; natrium 1236.2mg.

 

RUJUKAN:

Allrecipes. (2020). Sheet Pan Sweet and Sour Chicken. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/279987/sheet-pan-sweet-and-sour-chicken/


GAMBAR BUKTI KEHADIRAN:



BBN3402SATU2020: MINGGU 10 RESIPI (3)

 


Pai Ayam  IX

 


Bahan-bahan

    Bahagian dada ayam tanpa kulit 1 paun - potong dadu

   1 cawan lobak yang dihiris

   1 cawan kacang hijau beku

   ½ cawan saderi yang dihiris

   ⅓ cawan mentega

   ⅓ cawan bawang cincang

   ⅓ cawan tepung serba guna

   ¼ sudu teh lada hitam

   ¼ sudu teh biji saderi

   1 ¾ cawan sup ayam

   ⅔ cawan susu

    pai 2 (9 inci) yang tidak dibakar

 

Langkah-langkah

 

    Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F (220 darjah C.)

 

☑    Langkah 2

Dalam periuk, campurkan ayam, wortel, kacang polong, dan saderi. Masukkan air untuk menutup dan rebus selama 15 minit. Angkat dari api, toskan dan ketepikan.

 

☑     Langkah 3

Dalam periuk dengan api sederhana, Masak bawang menggunakan mentega hingga lembut dan lut. Masukkan tepung, garam, lada, dan biji saderi. Kacau perlahan perapan ayam dan susu. Didihkan dengan api sederhana-rendah hingga pekat. Angkat dari api dan ketepikan.

 

☑      Langkah 4

Letakkan campuran ayam di kerak pai bahagian bawah. Tuangkan campuran cecair panas ke atas. Tutup dengan kerak atas, tutup segel, dan potong adunan yang berlebihan. Buat beberapa lubang kecil di bahagian atas untuk membolehkan wap keluar.

 

 

 ☑     Langkah 5

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 hingga 35 minit, atau sehingga pastri berwarna perang keemasan dan isinya menggelegak. Sejukkan selama 10 minit sebelum dihidangkan

 

Fakta pemakanan

Setiap hidangan:

 

412 kalori; protein 18.4g; karbohidrat 30.4g; lemak 23.9g; kolesterol 54.9mg; natrium 517mg


RUJUKAN:

Allrecipes. (2020). Chicken Pot Pie. Dicapai pada Disember 30, 2020 dari https://www.allrecipes.com/recipe/26317/chicken-pot-pie-ix/


GAMBAR BUKTIKEHADIRAN:



BBN3402SATU2020: PENTERJEMAHAN BERBANTUKAN KOMPUTER

  Antara kenangan bersama Prof masa sem 4. Comel kan Prof saya macam saya jugakk. Ehh tiberr. Hahaha.  Assalamualaikum pembuka bicara, Saya ...